Мастер-класс приготовления драников был организован по инициативе осужденных женщин ИК-7 УФСИН России по Республике Бурятия, закончивших курс обучения по специальности «Повар-кулинар». Драники готовились двух видов: из картофеля и из картофеля с мясным фаршем.
Подобные мастер-классы являются звеном целого комплекса мероприятий, направленных на реабилитацию и социальную адаптацию женщин, которые скоро выходят на свободу.
Напомним, что открывшийся на территории женской исправительной колонии в апреле 2018 года реабилитационный центр «Аврора» – это отдельное помещение, предназначенное для проживания осужденных, готовящихся к освобождению, вместимостью до 50 человек. В центре проживают осужденные с положительной характеристикой, добросовестным отношением к труду, активно участвующие в воспитательных и культурно-массовых мероприятиях, которым до освобождения осталось 6 месяцев. Целью пребывания осужденных в центре является обеспечение эффективной ресоциализации осужденных к условиям жизни в современном обществе на основе применения индивидуальных и групповых форм воздействия, формирования уважительного отношения к человеку, обществу, труду, нормам, правилам и традициям общежития и стимулирования правопослушного поведения.