В колонии поселении Бурятии проводят эксперимент по развитию мясного птицеводства
В целях бесперебойного обеспечения продуктами питания осужденных, содержащихся в исправительных учреждениях региона, в КП-3 УФСИН России по Республике Бурятии на продолжении длительного времени функционирует один участок подсобного хозяйства по производству куриного яйца.
В настоящее время количество поголовья кур-несушек в учреждении составляет 1600 штук, они обеспечивают 50 % потребности подразделений УФСИН по Республике Бурятия в данном продукте питания. В этом году в качестве эксперимента было приобретено 100 цыплят-бройлеров.
- Всего за семь недель масса этих цыплят достигает 2,5 килограмм, поэтому надеемся на дальнейшее расширение этого производства, чтобы снабжать исправительные учреждения не только яйцом, но и полезным диетическим мясом, - отмечают сотрудники отдела трудовой занятости осужденных.
На птицеферме трудоустроено 5 осужденных, работающих посменно, у большинства из них имеется опыт ухода за домашней птицей. В связи с расширением производства и открытием нового участка, планируется в дальнейшем увеличить количество рабочих мест для осужденных.