В исправительной колонии № 7 УФСИН России по Республике Бурятия прошел кулинарный мастер-класс
Один из ведущих шеф-поваров республики Динар Саитов посетил женскую исправительную колонию. Он провел кулинарный мастер-класс для преподавателей профессиональных училищ при исправительных учреждениях Бурятии и для осужденных женщин обучающихся профессии «повар».
Мастер показал технологию приготовления соусов, рыбных и мясных блюд. Основная цель мероприятия это - повышение уровня квалификации обучающихся, для их дальнейшей успешной ресоциализации и трудоустройства после освобождения, говорит старший мастер профессионального училища при колонии Татьяна Ажеева.
Сами осужденные с удовольствием принимали участие в процессе готовки.
- Все так необычно, мы сегодня для себя узнали столько нового, и мы очень благодарны Динару Саитову за такой познавательный и интересный мастер-класс, отзываются будущие повара.